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冷凍干燥設(shè)備干燥技術(shù)用途十分廣泛,早在本世紀(jì)初科學(xué)家就在實(shí)驗(yàn)室中用凍干的方法來保存生物標(biāo)本、菌種等,后來在工業(yè)上一些制藥廠用凍干的方法來生產(chǎn)抗菌素、疫苗、血清和各種生物藥品。到了60年代,歐美、日本等發(fā)達(dá)國家開始用凍干的方法生產(chǎn)食品,主要品種有:蘑菇、大蒜、蔬菜、牛肉、海產(chǎn)品、咖啡等等。到了80年代,凍干產(chǎn)品生產(chǎn)幾乎包羅萬象,諸如各種飲料、調(diào)料、快餐食品、小食品、保健食品、水產(chǎn)、肉蛋、食用菌、酶制劑、藻類等等,同時(shí)規(guī)模和產(chǎn)量也不斷擴(kuò)大。 在我國,冷凍干燥設(shè)備干燥技術(shù)在制藥工業(yè)上早有應(yīng)用,如抗菌素、疫苗等生物類藥品都是凍干方法生產(chǎn)的。80年代中期,東北地區(qū)開始用凍干方法生產(chǎn)人參、鹿茸、林產(chǎn)品等,后來又逐步擴(kuò)大到食品生產(chǎn),但規(guī)模和應(yīng)用范圍還很小。 從經(jīng)驗(yàn)上看,凍干食品應(yīng)選擇那些有當(dāng)?shù)刭Y源特點(diǎn)、能突出凍干特性的品種生產(chǎn)。如生物類產(chǎn)品:包括酶制品、菌類、藻類、維生素等均含有大量熱敏感成份,只能用凍干的方法生產(chǎn);一些名優(yōu)山珍、土特產(chǎn)、水產(chǎn)、花果等珍稀動(dòng)植物,需保持原有特色、外形色澤不變,即有觀賞價(jià)值又有食用價(jià)值,用凍干方法生產(chǎn)效果理想; 一些保健食品原料所含成份價(jià)值較高,容易流失和變質(zhì)且難以保存,用凍干方法則可圓滿解決這個(gè)問題;對(duì)一些有特殊風(fēng)味的食品如洋蔥、胡椒、水果、咖啡、香料、調(diào)料和飲料,用凍干方法加工要使其風(fēng)味更加濃厚;那些日常食品如蔬菜、水果、水產(chǎn)肉蛋等可用凍干的方法加工成各種方便食品、快餐食品,具有復(fù)水快速、口感酥脆、美觀新鮮,食用方便等優(yōu)點(diǎn),將會(huì)越來越受到人們的青睞。我國是農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)、中草藥資源十分豐富的國家,開發(fā)各種凍干食品和保健品具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。各地已有不少廠家開展了這項(xiàng)工作并收到了良好的效果,預(yù)計(jì)在今后幾年內(nèi)凍干產(chǎn)品將會(huì)得到較大發(fā)展。在熟練的專業(yè)人員團(tuán)隊(duì)的支持下,我們公司被認(rèn)為是閃蒸干燥機(jī)的杰出制造商和供應(yīng)商之一,該設(shè)備廣泛用于干燥對(duì)熱敏感的濕濾餅和糊狀物。它由一個(gè)臥式攪拌器組成,當(dāng)物料與熱空氣接觸并干燥時(shí),該攪拌器將物料分散! √卣 : *物料從壓濾機(jī)直接送入干燥機(jī) *縮短干燥時(shí)間,從而減少人工處理并加快生產(chǎn)速度 *電閃蒸干燥機(jī)是成長(zhǎng)速度快使用范疇普遍的干燥設(shè)備之一,正在國內(nèi)閃蒸干燥機(jī)也稱旋流干燥機(jī)、扭轉(zhuǎn)快速干燥機(jī)。閃蒸干燥機(jī)是一類帶無扭轉(zhuǎn)破壞安拆的氣流式干燥設(shè)備系統(tǒng)! ¢W蒸干燥機(jī)的未來發(fā)展將在深入研究干燥機(jī)理和物料干燥特性,掌握對(duì)不同物料的^優(yōu)操作條件下,開發(fā)和改進(jìn)閃蒸干燥機(jī);另外,大型化、高強(qiáng)度、高經(jīng)濟(jì) 隨著工業(yè)發(fā)展的需要,在化工、食品、醫(yī)藥、電子、塑料生物化工等工業(yè)部門應(yīng)用粉體干燥設(shè)備處理粉體物料的種類越來越多,且粒度越來越細(xì)。如超細(xì)碳酸鈣的顆粒度為5μm、二氧化鈦3μm、食品黃、酒石黃10μm、白云石15μm、黃色氧化鐵5μm、硅酸鋁20μm、淀粉白碳雙滾筒干燥機(jī)廣泛應(yīng)用于米粉、麥片、α淀粉、馬鈴薯全粉等食品的干燥,雙滾筒干燥機(jī)也用于化工、環(huán)保、醫(yī)藥、飼料中粘稠狀物料干燥。成品可制成片裝、粉狀及顆粒狀。 雙滾筒干燥機(jī)工作原理 雙滾筒干燥機(jī)分單滾筒、雙滾筒等多種形式,工作原理也?污泥烘干機(jī)一般是在滾筒烘干機(jī)的基礎(chǔ)上,針對(duì)污泥高水分,高粘性的特性而針對(duì)性抄板設(shè)計(jì),更加適合粘性物料的干燥烘干作業(yè),可以一次性將含水量90%左右的污泥烘干至成品,具有干燥效果好,處理能力強(qiáng),運(yùn)行穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。隨著使用污泥烘干機(jī)設(shè)備的朋友越來越多,那么購買污泥烘干機(jī)設(shè)備選擇廠家有哪些使用小技巧呢?污泥 |
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