雞精是每個家庭都有的。它的主要成分是谷氨酸、鹽、糖、雞肉、香辛料等。使用雞精烹飪的菜肴味道鮮美,營養(yǎng)豐富,而且非常容易使用,已經取代了鹽的趨勢。有數(shù)據(jù)顯示,國內雞精產量不高,約10萬噸,不能滿足需求。增加產量是雞精生產企業(yè)迫切需要解決的難題。雞精的主要生產工藝可歸納如下:粉碎-混合-造粒-干燥-篩選-包裝。主要采用傳統(tǒng)的造粒機、混合機、干燥機等小型設備生產。雞精設備投資大,生產周期長。隨著干燥技術的不斷改進,雞精干燥也有了新的發(fā)展。 作為調味品,雞精的味道鮮美、營養(yǎng)豐富且易于使用,因此它得到了廣大家庭的喜愛。雞精具有非常廣的市場前景。然而,今天的市場非常具有競爭力,如何生產高品質雞精產品已經成為制造商的首要任務,他們積極地朝這個方向發(fā)展。 我們可以根據(jù)用戶的要求,設計單條生產線,目前包括各種產能。雞精生產線包括研磨、混合、制粒、干燥、篩選、調味等步驟。我們生產調味料(雞精、蘑菇精、海鮮精等)。生產線設計緊湊,制作精美。流線型操作程度高,產品質量穩(wěn)定,易于清潔和維護。所有與產品接觸的設備均采用高質量的不銹鋼和精細拋光部件,耐鹽腐蝕,使清洗更方便,符合QS和GMP標準的要求。 雞精市場前景非常廣闊。然而,今天的市場競爭非常激烈,如何生產高質量的雞精產品已成為制造商的優(yōu)先考慮對象,他們積極主動地朝這個方向發(fā)展。 雞精生產線包括研磨,混合,制粒,干燥,篩選,調味等步驟。我們生產調味料,生產線設計緊湊,制作精美。流線型操作程度高,產品質量穩(wěn)定,易于清潔和維護。所有與產品接觸的設備均采用優(yōu)質不銹鋼和精細拋光的部件制成,可抵抗鹽腐蝕,并且使清潔更加方便,符合QS和GMP標準的要求。 1.香精(雞精,蘑菇精,海鮮精)采用一體化研磨生產線;旌希炝,干燥,冷卻,分篩。在調味的部分,這兩種特征都是不同的,但是當協(xié)調操作時可以組合使用。并可實現(xiàn)流線型工藝。
2.生產線的核心部分是干燥系統(tǒng)。分段加熱設計,預干燥段采用高壓風機和低風量風機,使雞精更多的水分完全流化,成顆粒狀。干燥部分采用低壓高風力渦輪機,每單位時間可提取更多的水分。干燥均勻,冷卻段采用大容量風機,能夠快速排除熱量,降低產品溫度,既達到控濕要求,又方便后續(xù)包裝工藝。 3.干燥介質循環(huán)系統(tǒng)包括:鼓風機,加熱器和不銹鋼制成的空氣管道,從而避免不潔凈的空氣污染。 4.主機采用快開式結構,不采用傳統(tǒng)螺栓連接結構,大大方便了系統(tǒng)的清洗。 5.網(wǎng)帶采用組合式結構,前段采用半圓形孔。使物料可以向前移動而不會出現(xiàn)泄漏現(xiàn)象。后端直孔,熱傳導更高,熱交換更充分。 6.干燥機下部采用不銹鋼無縫管支撐,床身結構更堅固,使用壽命更長。 7.機器內部全部采用不銹鋼焊接,避免不清潔的污水進入保溫層。從而提高產品質量,并且還有一個清洗孔,用于清洗設備。 8.系統(tǒng)還配有研磨機,高速攪拌機、物料輸送裝置、調味裝置等。 雞精生產線: 1.雞精的生產將孔技術混合在一起,將粉碎、混合、制粒、干燥、冷卻、篩分、加香的工藝完全融入雞精生產線。簡化工藝流程,避免過多的小型設備產生較長的生產周期現(xiàn)象。 2.科學的控制參數(shù),干燥效果好,節(jié)能。雞精生產線的使用,干燥設備是一種適用于雞精不同階段的流化床干燥機,可以采用不同的參數(shù):干燥預處理-高壓和低風量;干燥-低壓和高風量;冷卻段-高風量。在預處理過程中,確保雞精顆粒水分含量高,處于全流狀態(tài),以便于后續(xù)的干燥操作;在干燥段的高壓低流量下,較大限度地提高干燥速度,以保證干燥均勻,為了遵循包裝過程,在冷卻段將物料溫度降低到標準溫度。 3.滿足質量要求,清潔衛(wèi)生。整個過程在封閉的環(huán)境中完成,確保雞精不被污染,達到食品QS標準。
可用于雞精生產線的V型混合機用途 V型混合機,可用于雞精生產線中。該設備適用于均勻混合具有良好流動性的干粉或粒狀材料,并且在混合過程中不會引起材料的溶解揮發(fā)或變質。該雞精設備的設計比普通的混合機更合理,混合效率高,操作簡單。混合桶結構獨特,混合效率高,沒有死角,圓桶采用不銹鋼材料制成,內外壁拋光,外形美觀,混合均勻,應用廣泛,符合GMP標準。 用于雞精生產線的V型混合機,具有以下用途: 可用于干粉或顆粒狀物料的均勻混合,流動性好,適用于醫(yī)藥、食品、飼料、化肥、燃料、礦石等行業(yè)。 藥物:膠囊顆粒、中藥調味料、粉狀或顆粒狀中草藥的混合物等。 飼料:可用于混合各種飼料,如魚飼料、家禽飼料、野生動物飼料和鳥飼料。 食物:調味料、添加劑、維生素等 燃料:各種鞭炮、煙花和其他原料的混合物。 礦石:各種粉狀或粒狀礦石的混合物。 可用于雞精生產線的搖擺式顆粒機 搖擺式顆粒機可用于雞精生產線中,可混合粉末制成顆粒,也可將干散物料粉碎成所需顆粒。該雞精設備應用范圍非常廣泛,所制成的顆粒均勻,不需要在進行篩分,減少生產工序,從而提高生產效率,降低生產成本,提高產量。 搖擺式顆粒機應用 它用于將潮濕或干燥的粉末物質制成所需的粒狀顆粒,主要應用于實驗室、制藥、化工、食品、陶器和塑料等行業(yè)。 搖擺式顆粒機特征 1.篩網(wǎng)模板或篩網(wǎng)易于組裝和拆卸,可以在特定范圍內調節(jié)密封性。 2.由于采用全封閉機械傳動系統(tǒng)和潤滑系統(tǒng),我們的搖擺式顆粒機可以穩(wěn)定工作。 3.七角滾輪易于安裝、拆卸和清潔,滾筒的轉速可調。 4.該雞精設備的設計和制造符合GMP要求。 5.搖擺式顆粒機外表面采用高質量的不銹鋼材料密封,經久耐用。 為了滿足客戶對調味品的要求,現(xiàn)已有很多雞精設備用來生產雞精,如粉碎機、干燥機、混合機、制粒機、篩分機等設備。 雞精生產線專用篩分設備——FS系列方形振蕩篩,由于其獨特的高效、節(jié)能、低噪音等特點,受到眾多用戶的歡迎。廣泛應用于醫(yī)藥、化工、食品等行業(yè)的各種物料的連續(xù)篩選。根據(jù)用戶需要,可制成1-4層屏幕。 在雞精生產線中,方形振蕩篩的應用特點 FS系列方形振蕩篩的特點 1、結構簡單,操作方便; 2、體積小,容量大,噪音低; 3、耐腐蝕,故障率低,使用壽命長; 4、生產效率高,幅度可調,能耗低; 5、拆裝方便,無粉塵,清潔方便。 文章鏈接:http://www.tubangdry.com/news/391.html 實驗室離心噴霧干燥機與環(huán)境、發(fā)展的關系 具有熱效率高,干燥時間短,節(jié)能效果好的優(yōu)點。對膏糊狀物料可直接干燥制成粉狀干燥產品,節(jié)省了干燥前預處理,干燥后粉碎、篩分等工序;由于干燥速度快,物料受熱時間短,不易破壞干燥物料的組分,特別有利于對熱敏性物料的干燥;干燥過程全封閉,無雜質混入,成品質量高,操作環(huán)隨著農業(yè)生產的發(fā)展,干燥機械的發(fā)展越來越成為農機化發(fā)展的熱點和重點。 旋轉閃蒸干燥機工作原理:熱空氣由入口管以適宜的噴動速度從干燥機底部進入攪拌粉碎干燥室,對物料產生強烈的剪切、碰撞、磨擦而被微;瑥娀藗髻|傳熱。在干燥機底部,較大較濕的顆粒團在攪拌器的作用下被機械破碎,濕含量較低改進干燥設備,強化干燥過程是近年來,常用的干燥設備有噴霧干燥設備、流態(tài)化干燥設備、氣流干燥設備、橫流式谷物干燥機等,扔在原有的基礎上改進和發(fā)展。 1、改善干燥設備內物料的流動狀況或干燥介質的流動力學狀況,強化和改善干燥過程。像氣流干燥設備從直管氣流干燥改成脈沖氣流干燥,使實驗室離心噴霧干燥機保養(yǎng)說明1、 定期檢查,每月一次,檢查項目為減速器的油標線、皮帶、鏈條的松緊程度,如發(fā)現(xiàn)減速器的滲漏、油量不足,更換密封件,加足油量;2、 電器部件應保持清潔、靈敏;3、 不應采用鐵器敲擊筒體,防止筒體變形;4、 一次使用完畢應取出剩余物料,刷清機器各部分,如停用時間較長,將機器 耙式真空干燥機結構簡單,操作方便,使用周期長,性能穩(wěn)定,蒸汽消耗低,適應性好,質量優(yōu)良,特別適用于耐低溫,低燃點,快速氧化的糊料。該設備經受住了時間的考驗。理論:待干燥的物質從裝置的頂部進入,并通過反向和不同的攪拌使耙子前后移動,接觸身體的內壁,通過蒸汽不斷加熱并切碎搖動關于事情的水。經過 |